1. 水果机老虎机在线玩 > 乐虎存款流程,传统养生汤,汤味鲜美汤汁奶白,寒冷的天气喝上一碗,全身暖洋洋
  2. / 正文

乐虎存款流程,传统养生汤,汤味鲜美汤汁奶白,寒冷的天气喝上一碗,全身暖洋洋

乐虎存款流程,传统养生汤,汤味鲜美汤汁奶白,寒冷的天气喝上一碗,全身暖洋洋

乐虎存款流程,喝汤养生是民间传统的习俗,在开始降温的霜降节气里更加不能少了各种养生汤。今天的美食就是萝卜丝鲫鱼汤,这汤是很多人都喜欢的一道汤菜,是秋冬季节最容易做出的汤菜。鲫鱼实惠便宜,萝卜更加不用说,都是得长简单的食材,有了这两样食材,美味的鲜汤就出炉了。

鲫鱼与萝卜的搭配,堪称完美。白萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,汤色稠浓奶白,不仅清甜鲜美,而且营养丰富,一般产妇产后调理最爱喝的就是萝卜丝鲫鱼汤。鲫鱼可补气血,温脾胃,利水湿,配上萝卜一起煮,可健运脾胃、化痰止咳、开胃消食,还能预防感冒呢。

想要鱼汤奶白又香浓,只需要注意几个小技巧,在家也能做出鲜美奶白的鱼汤。白萝卜鲫鱼汤鲜美可口,食补的最佳选择。

【白萝卜鲫鱼汤】

需要准备的食材和调料:白萝卜、鲫鱼、香葱、生姜适量、盐少许

开始制作:

第一步、将所有的食材和调料都准备好,将白萝卜去皮后用擦成丝,可以擦粗点的丝,这样吃起来口感好点(当然不喜欢丝也可以切成片状的)

第二步、将鲫鱼腹部的黑膜搓洗干净,在鱼头和鱼身的连接处横切上一刀,再把肉里白色的鱼线抽出来(腹部的黑膜和鱼线是鱼腥味的主要来源,处理好了鱼才会鲜美不腥)

平底锅,苏泊尔平底锅,家用不粘锅麦饭石色,煎炸炒煮样样齐活,不粘锅煎蛋,炒菜,做饼都不粘锅,感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。

第三步、将鱼洗净后,再把鱼身和鱼肚子里的水擦干净,然后用刀在鱼身划几刀(后面要煎所以水尽量擦干些)

第四步、平底锅洗净烧热,锅中放入适量油,然后将鲫鱼放入锅中,用中小火慢煎,将鲫鱼的两面都煎到焦黄,鱼皮变硬,然后放入姜片煎出香味;

第五步、锅中直接倒入没过鱼身的热水。鱼汤煮开后先用汤匙把上面那层浮沫撇掉,转小火煮十五分钟,熬了十五分钟后鱼汤已经成奶白色了(鲫鱼先煎制一下,再用热水熬煮)

第六步、将白萝卜丝放入同煮五分钟左右,最后放入食盐调味,撒上葱花就可以端上桌了;

天气冷了,在寒冷的季节里,喝上一碗暖暖的白萝卜鲫鱼汤,感觉浑身上下暖了起来,鲜香美味,汤汁奶白,营养又好喝。记得盐一定要最后放,如果早放鱼的营养不能完全地被释放。